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Tarte au saucisson à l'ail et raclette

INGREDIENTS :

- 1 pâte feuilletée

- 20 cl de crème liquide

- 3 œufs

- 1 saucisson à l'ail

- 8 à 10 tranches de fromage à raclette (selon la taille de la tarte)

- Sel, poivre

PREPARATION :

Étalez la pâte dans un plat à tarte et piquer le fond.

Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème. Saler, poivrer.

Disposez le saucisson à l'ail préalablement coupé en morceaux (comme des lardons) sur le fond de tarte.

Répartir le mélange œufs/crème et enfin disposez les tranches de raclette.

Enfourner 35 minutes à 180°.

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