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Brioche à la MAP

INGREDIENTS :

*22 cl de lait (220ml)

*4 jaunes d'oeufs

*100g de beurre fondu

*4 cuil.à soupe de sucre en poudre

*2 sachet de sucre vanillé

*1 pincée de sel

*Arôme vanille

*500g de farine

*1 sachet de levure de boulanger

PREPARATION :

Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le lait et l'arôme .

Prenez le moule de la MAP, puis mettez la pale, et versez les ingrédients.

Versez le mélange précedent dedans, puis le sel,le sucre, le beurre fondu, la farine, et la levure.

Attention, respectez l'ordre d'ajout de chaque ingrédients, le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure.

Remettez le moule dans la machine, puis mettez le programme normal, 3 heures.

Et voilà, il ne vous reste plus qu'à patienter, tout en respirant la douce odeur qui va envahir la maison!! Langue tirée

 

Wp 20150207 009

 

BriocheBrio

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