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Tôt Fait d'autrefois

INGREDIENTS :

Pour 6 personnes :

- 4 gros œufs
- 150 g de farine
- 120 g de cassonade
- 50 cl de lait
- 2 cuillerées à café d'eau de fleur d'oranger

PREPARATION :

Dans un saladier battez les œufs avec la cassonade.

Ajoutez la farine en mélangeant bien.

Puis, ajoutez doucement le lait jusqu'à obtenir une pâte bien liée et bien lisse.

Et enfin l'eau de fleur d'oranger.

Mettez la préparation dans un moule à manqué.

Mettez à cuire 30 min au four à 210°C (thermostat 7).

Le tôt-fait sera cuit lorsqu'il aura beaucoup gonflé et aura pris une belle couleur dorée.

Servez chaud.

Saveur d autrefois2

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