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Cake aux knakis

Base cake salé :

INGREDIENTS :

Pour 8 personnes :

- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 œufs
- 7 cl d'huile
- 12,5 cl de lait
- 100 g d'emmental râpé
- sel
- poivre

PREPARATION :

C'est une recette avec une base similaire pour tous les cakes et ensuite, à votre imagination. Commencer par mélanger la farine et la levure.

Ajouter les oeufs, le lait et l'huile.

Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.
La base est prête ! 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Ensuite, ajoutez les autres ingrédients , donc là pour mon cake j'ai utilisé des knakis que j'ai mis entière, des tomates coupées en petits morceaux, et j'ai remplacé l'emmental par du camembert.

Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez 45 min à 180°C.

-Une fois que l'on a la base, on peut laisser aller son imagination : thon-courgettes, chorizo-poivron, tomates-chèvre, lardons-champignons..bref, il y a énormément de possibilités.

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